Вот уже несколько лет силос из листостебельной массы все больше обсуждается как альтернатива кукурузе.
Все перечисленные пункты являются убедительными аргументами в пользу более подробного изучения силоса из листостебельной массы.
В отношении силоса из листостебельной массы речь идет о силосе из зерновых и/или бобовых культур, которые зачастую комбинируются с травами. Сбор зерновых производится уже в конце молочной спелости/начале молочно-восковой спелости и ориентирован на продуценты основной культуры.
Снижение затрат на регулирование сорного компонента является важным моментом, свидетельствующим в пользу выращивания силоса из листостебельной массы. Невысокая потребность в удобрении благодаря присутствию бобовых культур. В отношении изменения климата важны уменьшение вымывания питательных веществ через почвенный покров, как и защита подсевов от испарения воды.
При смешанном выращивании зерновых с бобовыми культурами существует распределение риска: В зависимости от метеорологических условий в период вегетации одна культура может «поглощать» урожай другой. Уменьшается воздействие болезней и вредителей, а качество почвы значительно улучшается. После раннего сбора урожая возможно возделывание промежуточных культур, а при хорошем водоснабжении – даже второй урожай полевых культур.
Вид зерновой культуры, время сбора урожая и соотношение зерна и соломы определяют качество корма из силоса. Смотря по обстоятельствам, силос из листостебельной массы производит чистую энергию лактации примерно 4,5 - 6,7 на кг сухого вещества. При этом существует зависимость от того, насколько сильно учитываются какие-либо факторы. Как правило, пшеница обладает самым высоким содержанием энергии среди зерновых культур. За ней следуют рожь и тритикале. Градация обусловленаразной перевариваемостью органического вещества. При более крупной резке (примерно 20 см) пшеницы и тритикале содержание соломы и, следовательно, сырой клетчатки может быть уменьшено, а содержание крахмала может быть увеличено прим. на 0,6 МДж ЧЭЛ/кг. Животным вкуснее потреблять в пищу зерновые без остей. Доля бобовых привносит в рацион больше белка.
Для дойных коров можно использовать 10-15 кг корма на одну корову в день с учетом быстроразлагаемого крахмала. Содержание крахмала в первую очередь зависит от доли зерна и, в зависимости от различных факторов, оно ниже, чем в кукурузном силосе. Рационы, состоящие на 2/3 из силоса из листостебельной массы (например, силос из листостебельной массы с овсом и горохом) и на 1/3 из травяного силоса уже опробованы, животные любят питаться ими из-за приятного вкуса овса и сладости гороха. Вместе с тем может вырасти содержание жира и белка в молоке, прежде всего благодаря данной смеси. Без кукурузы в рационе сложно поддерживать или увеличивать надои молока. В общем рационе и белковом обеспечении необходимо учитывать усваиваемые в рубце углеводы.
Начало уборки урожая определяется продуцентом основной культуры. До того, как зерно действительно будет готово к обмолоту, остается примерно 2-3 недели. Это период завершения молочной спелости / начала молочно-восковой спелости. В такой момент все растение обладает самой высокой перевариваемостью и вместе с тем самым высоким содержанием энергии. Зерно еще легко вдавливается ногтем. Узлы стебля и ости еще зеленые. Также присутствует 75 процентов листьев. Стебли уже окрашены в желтый.
В отношении подсевов важно достаточное высушивание. Желательны максимально возможный выход сухого вещества и среднее содержание сухого вещества. В идеале содержание сухого вещества составляет между 35 и 45 процентами. Для ячменя предполагается скорее более низкое значение. Тогда возможно хорошее сбраживание благодаря легко растворимым углеводам.
Кроме того, обязательно следует учитывать время ожидания после последней обработки пестицидами!
Длина резки по возможности должна составлять 6-8 мм. Узлы на стеблях, стебли и зерна больше не должны присутствовать целиком, в противном случае будет происходить потеря энергии из-за нарушения пищеварения у жвачных животных. Чтобы повысить степень перевариваемости, необходимо «поскоблить» ости зерновых. Данного эффекта можно достичь путем использования поверхности с теркой и прессующих вальцов. Чем выше доля зерновых и чем более сухой разрезаемый материал, тем меньше должна быть длина резки.
Для силоса из листостебельной массы очень большое значение имеет тщательность силосования. Высокая степень уплотнения и немедленное покрытие необходимы, в противном случае материал нагревается очень быстро и возможно образование уксусной кислоты. Поэтому идеальным решением будет силосование в рулонах. В частности, для небольших хозяйств предпочтительнее иметь упакованные порции меньшего размера, что может обеспечить силос в рулонах. Быстрое выведение воздуха и чистота производственного процесса превращают наши машины LT-Master или VARIO-Master в оптимальное решение для реализации подобного замысла. Модель G-1 F125 Kombi также позволяет производить силос из листостебельной массы.
Низкое содержание нитратов в силосе из листостебельной массы благоприятствует образованию масляной кислоты. Данный риск снижается благодаря чистоте работы во время сбора урожая и выполнения последующих работ. Возможно использование консервантов для силосования в целях поддержания всего процесса. Модели G-1 F125 Kombi, LT-Master и VARIO-Master могут быть оснащены дозатором.
